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  世界的四大名牌红茶:

  第一中国祁门红茶,

  第二印度阿萨姆红茶,

  第三印度大吉岭红茶,

  第四斯里兰卡阿萨姆红茶。

  从全世界的范围来说,很多国家几乎是全民喝红茶的。众所周知英国和俄国是资深的红茶帮,还有几个国家是顽固的红茶拥趸,例如印度、斯里兰卡、埃及和土耳其等。

  埃及是世界最古老的国家之一,埃及首都开罗的街上到处可以看到卖茶人,中国古称茶倌,雅称茶博士。开罗的茶倌们手托茶盘,腰携围裙,头戴小帽,将茶送到附近的商店、办公楼或工厂,按我们澳门的习惯称之为红茶行街外卖。也有推车沿街叫卖红茶的,当然还有小茶馆。埃及人从早到晩时时刻刻饮红茶,在家里,在公司,有时在茶馆。

  说说第二个古老国家土耳其,假如你走入一家商店,刚进门,还没有购物,他们即刻向你敬上一杯红茶。他们喜欢用小小的玻璃茶杯,小小茶匙,加入白糖。街上也有卖茶人,身上挂着大茶壶、小茶杯,招呼你喝红茶。

  斯里兰卡,以前的国名是“锡兰”(ceylon),国名是茶叶的同义词,这个国家几乎是靠茶叶出口来维持生计的,虽然红茶品牌名次落后于中国和印度,但是锡兰红茶世界闻名。解放前上海一向有罐装的锡兰红茶出售,被上海人看作红茶珍品。斯里兰卡人一日三餐要喝红茶,另外上下午各有一次饮茶时间,其实也不只是这五次,时时刻刻都在饮茶,他们习惯喝浓浓的红茶不加奶。即使汽车行驶在农村的公路上,也可以随处买到一杯红茶。

  世界四个名牌红茶,印度占有两个。印度饮茶人多,据说与宗敎信仰有关,他们一般不喝酒,也许因此而喝茶十分普遍。有消息说印度二○一三年将宣布茶为印度“国饮”。印度人喝浓浓的红茶,喜欢加奶、加糖、加香料。印度各地茶馆多,有趣的是茶馆里有棺材陪着茶客饮茶。

  印度、斯里兰卡、埃及、土耳其这四个国家人民饮茶习惯有其共同点,1,全民每天喝茶,不管是穷富,天天喝时时喝,一早起身就要喝,不可一日无茶;2,喜欢红茶,浓浓的酽茶;3,各式各样的大小茶馆多,而且沿街卖茶。

  以中国与这些国家相比较:

  1,虽然中国是饮茶的古国,饮茶普遍,但是还没有达到人人不可一日无茶的境界。

  2,中国祁门红茶虽然名列世界品牌红茶之魁首,但是中国人还是饮绿茶的多。

  3,与这些红茶拥趸国家有一个相同点,就是我们从前也有街边卖茶的。